Restaurant Cataleya · Gastronomie
Küche läuft. Die Rechnung prüfen wir.
- Lage
- Service und Küche füllen den Tag. Vertrag, Frist und Rechnung liegen daneben, ohne eigene Stelle für den Energieeinkauf.
- Vorgehen
- Rechnung lesen, ausschreiben, Wechsel begleiten. Sie unterschreiben nur, wenn das Angebot passt.
- Ergebnis
- Der Aufwand wandert zu uns. Im Film erzählt das Haus, wie die Betreuung im Alltag ankommt.